Chemical and functional properties of food components

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sikorski, Zdzislawe (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Lancaster Technomic Publishing 1997
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!