Chemical and functional properties of food components

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sikorski, Zdzislawe (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Lancaster Technomic Publishing 1997
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!