Chemical and functional properties of food components
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Lancaster
Technomic Publishing
1997
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sailkapena: |
664.07 SIK 1997 |
|---|---|
| Alea 3662535 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 3561984 | Eskuragarri Erreserbatu |
| Alea 3503585 | Eskuragarri Erreserbatu |