Chemical and functional properties of food components

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Sikorski, Zdzislawe (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Lancaster Technomic Publishing 1997
Нөхцлүүд:	Sikorski, Zdzislawe > author Tecnología de alimentos Alimentos > Composición > Calidad Aditivos alimentarios Industria alimentaria > Control de calidad
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Biblioteca de Alimentos - Colección General-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664.07 SIK 1997
Хуулбар 3662535	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 3561984	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах
Хуулбар 3503585	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах