Handbook of food engineering practice

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Valentas, Kenneth J (Egilea), Rotstein, Enrique (Egilea), Singh, R. Paul (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York CRC Press 1997
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!