Handbook of food engineering practice

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Valentas, Kenneth J (Tekijä), Rotstein, Enrique (Tekijä), Singh, R. Paul (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York CRC Press 1997
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!