Handbook of food engineering practice
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awduron: | , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Nueva York
CRC Press
1997
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Rhif Galw: |
664 VAL 1997 |
|---|---|
| Copi 3583384 | Lost/Missing Adalw hwn |
| Copi 3506347 | Ar gael Gwneud Cais |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Rhif Galw: |
664 VAL 1997 |
|---|---|
| Copi 4165853 | Ar gael Gwneud Cais |