Handbook of food engineering practice

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Valentas, Kenneth J (Зохиогч), Rotstein, Enrique (Зохиогч), Singh, R. Paul (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Nueva York CRC Press 1997
Нөхцлүүд:	Industria alimentaria Tecnología de alimentos Alimentos > Esterilización > Conservación > Deshidratación
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Biblioteca de Alimentos -

Biblioteca de Alimentos - -с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 VAL 1997
Хуулбар 3583384	Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах
Хуулбар 3506347	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	664 VAL 1997
Хуулбар 4165853	Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах