Handbook of food engineering practice
Na minha lista:
| Principais autores: | , , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
CRC Press
1997
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Número de Chamada: |
664 VAL 1997 |
|---|---|
| Cópia 3583384 | Lost/Missing Reservar |
| Cópia 3506347 | Disponível Localização |
Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Número de Chamada: |
664 VAL 1997 |
|---|---|
| Cópia 4165853 | Disponível Localização |