Gaonkar, A. G. (1995). Ingredient interactions: Effects on food quality. Marcel Dekker.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումGaonkar, Anilkumar G. Ingredient Interactions: Effects on Food Quality. Nueva York: Marcel Dekker, 1995.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումGaonkar, Anilkumar G. Ingredient Interactions: Effects on Food Quality. Marcel Dekker, 1995.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.