Ingredient interactions: effects on food quality

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Gaonkar, Anilkumar G (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: Nueva York Marcel Dekker 1995
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!