Ingredient interactions: effects on food quality

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Gaonkar, Anilkumar G (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1995
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!