Ingredient interactions: effects on food quality
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York
Marcel Dekker
1995
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.07 GAO 1995 |
|---|---|
| Αντίγραφο 3585697 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 3506339 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |