Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
|
| Vydání: | 2a. ed |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
576.163 LAW 1997 |
|---|---|
| Jednotka 3507041 | Dostupné Požadavek |