Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Law, B. A (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Londres Blackie Academic and Professional 1997
Редактирование:2a. ed
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!