Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | ingelesa |
| Argitaratua: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
|
| Edizioa: | 2a. ed |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Sailkapena: |
576.163 LAW 1997 |
|---|---|
| Alea 3507041 | Eskuragarri Erreserbatu |