Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
|
| Հրատարակություն: | 2a. ed |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Դասիչ: |
576.163 LAW 1997 |
|---|---|
| Պատճեն 3507041 | Հասանելի է Տեղադրեք պահում |