Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1997
|
| Edisyon: | 2a. ed |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Yer Numarası: |
576.163 LAW 1997 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi 3507041 | Kütüphanede Rezerve |