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Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos

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Opis bibliograficzny
1. autor:	Spreer, Edgar (Autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Zaragoza Acribia 1975
Hasła przedmiotowe:	INDUSTRIA LECHERA Productos lácteos Leche COMPOSICION QUIMICA QUESOS MANTEQUILLA
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

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