Lactología industrial: leche, preparación y elaboración, máquinas, instalaciones y aparatos, productos lácteos

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Spreer, Edgar (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Zaragoza Acribia 1975
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur: 637.1 SPR 1975
Exemplar 1342762 Verfügbar Bestellen