Introducción a la ingeniería de los alimentos

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Singh, R. Paul (Author), Heldman, Dennis R (Author)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	স্প্যানিশ
প্রকাশিত:	Zaragoza Acribia 1998
বিষয়গুলি:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria PROCESAMIENTO Conservación de los alimentos Refrigeración CONGELACION Deshidratación EVAPORACION PSICROMETRIA
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Introducción a la ingeniería de los alimentos. অনুযায়ী Singh, R. Paul, Heldman, Dennis R

প্রকাশিত 2009

গ্রন্থ