Introducción a la ingeniería de los alimentos.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron: Singh, R. Paul (autor), Heldman, Dennis R (Awdur)
Awduron Eraill: Ceamanos Lavilla, Jesús (traducción)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza, España: Acribia, 2009.
Rhifyn:Segunda edición.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Manylion daliadau o Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Rhif Galw: 664 SIN 2009
Copi 5 Ar gael Gwneud Cais
Copi 6 Ar gael Gwneud Cais
Copi 4719654 Ar gael Gwneud Cais
Copi 4719646 Ar gael Gwneud Cais
Copi 4695828 Ar gael Gwneud Cais

Biblioteca de Agronomía -

Manylion daliadau o Biblioteca de Agronomía -
Rhif Galw: 664 SIN 2009
Copi 462873K Ar gael Gwneud Cais