Introducción a la ingeniería de los alimentos

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Singh, R. Paul (Författare, medförfattare), Heldman, Dennis R (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Publicerad: Zaragoza Acribia 1998
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664 SIN 1998
Exemplar 3481980 Tillgänglig Reservera