Arthey, D., & Ashurst, P. R. (1997). Procesado de frutas. Acribia.
Chicago-čujuhus (17. p.)Arthey, David, juo P. R. Ashurst. Procesado De Frutas. Zaragoza: Acribia, 1997.
MLA-čujuhus (9. p.)Arthey, David, juo P. R. Ashurst. Procesado De Frutas. Acribia, 1997.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.