Procesado de frutas

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Arthey, David (Author), Ashurst, P. R (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1997
Series:	Colección Ciencia y Tecnología de los alimentos
Subjects:	Alimentación humana Etileno Frutas MADURACION Nutrición Productos de origen vegetal PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS Alimentos enlatados
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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