Procesado de frutas

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Arthey, David (Հեղինակ), Ashurst, P. R (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	իսպաներեն
Հրապարակվել է:	Zaragoza Acribia 1997
Շարք:	Colección Ciencia y Tecnología de los alimentos
Խորագրեր:	Alimentación humana Etileno Frutas MADURACION Nutrición Productos de origen vegetal PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS Alimentos enlatados
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca de Agronomía -