Procesado de frutas

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
Główni autorzy:	Arthey, David (Autor), Ashurst, P. R (Autor)
Format:	Książka
Język:	hiszpański
Wydane:	Zaragoza Acribia 1997
Seria:	Colección Ciencia y Tecnología de los alimentos
Hasła przedmiotowe:	Alimentación humana Etileno Frutas MADURACION Nutrición Productos de origen vegetal PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS Alimentos enlatados
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Agronomía -