Procesado de frutas

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Arthey, David (Autor), Ashurst, P. R (Autor)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza Acribia 1997
coleção:Colección Ciencia y Tecnología de los alimentos
Assuntos:
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Biblioteca de Agronomía -

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Agronomía -
Número de Chamada: 664.8 ART 1997
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