Food Science

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Potter, Norman N (Συγγραφέας), Hotchkiss, Joseph H (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Nueva York Chapman and Hall 1995
Έκδοση:5a. ed
Σειρά:Food Science Texts Series
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!