Food Science
Gardado en:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Nueva York
Chapman and Hall
1995
|
| Edición: | 5a. ed |
| Series: | Food Science Texts Series
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664 POT 1995 |
|---|---|
| Copia 3648664 | Dispoñible Facer reserva |
| Copia 3523233 | Dispoñible Facer reserva |