Food Science
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Chapman and Hall
1995
|
| מהדורה: | 5a. ed |
| סדרה: | Food Science Texts Series
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| סימן המיקום: |
664 POT 1995 |
|---|---|
| עותק 3648664 | זמין ביצוע הזמנה |
| עותק 3523233 | זמין ביצוע הזמנה |