Food Science

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Potter, Norman N (Autor), Hotchkiss, Joseph H (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: Nueva York Chapman and Hall 1995
Izdanje:5a. ed
Serija:Food Science Texts Series
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalji primjeraka od Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664 POT 1995
Primjerak 3648664 Dostupno Postavi narudžbu
Primjerak 3523233 Dostupno Postavi narudžbu