Food Science

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Potter, Norman N (Autor), Hotchkiss, Joseph H (Autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Wydane: Nueva York Chapman and Hall 1995
Wydanie:5a. ed
Seria:Food Science Texts Series
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Szczegóły zapisu Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Sygnatura: 664 POT 1995
Egzemplarz 3648664 Dostępne Zamów
Egzemplarz 3523233 Dostępne Zamów