Fats and oils: formulating and processing for applications

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	O'Brien, Richard D. (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Lancaster Technomic 1998
Subjects:	GRASAS Aceites Análisis de alimentos PROCESAMIENTOS DE ALIMENTOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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