Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Jeon, Ike J (Autor), Ikins, William G (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York Marcel Dekker 1995
Col·lecció:Food Science and Technology Series, 65
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detall dels fons de Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura: 664.07 JEO 1995
Còpia 3525724 Disponible Fer una reserva