Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
Gardado en:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Nueva York
Marcel Dekker
1995
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| Series: | Food Science and Technology Series, 65
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| Subjects: | |
| Tags: |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.07 JEO 1995 |
|---|---|
| Copia 3525724 | Dispoñible Facer reserva |