Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York
Marcel Dekker
1995
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| Colecção: | Food Science and Technology Series, 65
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| Assuntos: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Área/Cota: |
664.07 JEO 1995 |
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| Cód. Barras: 3525724 | Disponível Localização |