Enzymes in food processing
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1995
|
| Έκδοση: | 2a. ed |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Ταξινομικός Αριθμός: |
660.634 TUC 1995 |
|---|---|
| Αντίγραφο 3575403 | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |
| Αντίγραφο 357539K | Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση |