Enzymes in food processing
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Engels |
| Gepubliceerd in: |
Londres
Blackie Academic and Professional
1995
|
| Editie: | 2a. ed |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Plaatsingsnummer: |
660.634 TUC 1995 |
|---|---|
| Kopie 3575403 | Beschikbaar Plaats een reservatie |
| Kopie 357539K | Beschikbaar Plaats een reservatie |