The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Eastman, Wilbur F (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	North Adams Storey Books 1975
Subjects:	Preservación de alimentos CONGELACION DE ALIMENTOS Alimentos congelados Alimentos en conservas ELABORACION DE ALIMENTOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCP6701
003	CL-VaPUC
008	991112e19750000us \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664.028 \|b EAS \|2 21
100	0		\|a Eastman, Wilbur F \|e author \|9 435955
245	1	4	\|a The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
300			\|a 202 p
942			\|c BK
945			\|d 19991112 00:00:00 \|a rbrito
260			\|a North Adams \|b Storey Books \|c 1975
650		0	\|a Preservación de alimentos \|9 406123
650		7	\|a CONGELACION DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 426244
650		0	\|a Alimentos congelados \|9 259336
650		0	\|a Alimentos en conservas \|9 426682
650		7	\|a ELABORACION DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 352336
583			\|a last modification \|c 20171218 02:08:26 \|k Rodrigo Vera
999			\|c 284168 \|d 284166