Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects
שמור ב:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Nueva York
Marcel Dekker
1998
|
| מהדורה: | 2a. ed |
| סדרה: | Food Science and Technology Series, 85
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
Lactic acid bacteria: microbiological and functional aspects
מאת: Salminen, Seppo, et al.
יצא לאור: (2004)
מאת: Salminen, Seppo, et al.
יצא לאור: (2004)
Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages
מאת: Lee, Cherl-Ho, et al.
יצא לאור: (1994)
מאת: Lee, Cherl-Ho, et al.
יצא לאור: (1994)
The lactic acid bacteria
מאת: Wood, Brian J
יצא לאור: (1992)
מאת: Wood, Brian J
יצא לאור: (1992)
Food dehydration
מאת: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
יצא לאור: (1993)
מאת: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, et al.
יצא לאור: (1993)
Downstream processing biosurfactants carotenoids
מאת: Fiechter, A
יצא לאור: (1996)
מאת: Fiechter, A
יצא לאור: (1996)
Starvation in bacteria
מאת: Kjelleberg, Staffan
יצא לאור: (1993)
מאת: Kjelleberg, Staffan
יצא לאור: (1993)
Aerobic sporeforming bacteria
מאת: Smith, Nathan R, et al.
יצא לאור: (1952)
מאת: Smith, Nathan R, et al.
יצא לאור: (1952)
Introduction to the bacteria
מאת: Clifton, Charles Egolf
יצא לאור: (1950)
מאת: Clifton, Charles Egolf
יצא לאור: (1950)
Introduction to the bacteria
מאת: Clifton, Charles Egolf
יצא לאור: (1958)
מאת: Clifton, Charles Egolf
יצא לאור: (1958)
Microbiology
מאת: Pelczar, Michael Joseph, et al.
יצא לאור: (1965)
מאת: Pelczar, Michael Joseph, et al.
יצא לאור: (1965)
Aquatic microbiology
מאת: Rheinheimer, G
יצא לאור: (1980)
מאת: Rheinheimer, G
יצא לאור: (1980)
The life of bacteria: their growth, metabolism, and relationships
מאת: Thimann, Kenneth Vivian
יצא לאור: (1963)
מאת: Thimann, Kenneth Vivian
יצא לאור: (1963)
Bacteria
מאת: Thomas, Stanley, et al.
יצא לאור: (1952)
מאת: Thomas, Stanley, et al.
יצא לאור: (1952)
Papers on bacterial viruses
מאת: Stent, Gunther S
יצא לאור: (1960)
מאת: Stent, Gunther S
יצא לאור: (1960)
Manual of microbiological methods
יצא לאור: (1957)
יצא לאור: (1957)
Essays in microbiology
מאת: Norris, J. R. (James R.), et al.
יצא לאור: (1978)
מאת: Norris, J. R. (James R.), et al.
יצא לאור: (1978)
A manual for the practical study of the root-nodule bacteria
מאת: Vincent, J. M
יצא לאור: (1970)
מאת: Vincent, J. M
יצא לאור: (1970)
Microbiología basada en la experimentación
מאת: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
יצא לאור: (2013)
מאת: Gamazo de la Rasilla, Carlos, et al.
יצא לאור: (2013)
Molecular biology of bacterial viruses
מאת: Stent, Gunther S
יצא לאור: (1963)
מאת: Stent, Gunther S
יצא לאור: (1963)
Methods in microbiology
מאת: Norris, J. R. (James R.), et al.
יצא לאור: (1969)
מאת: Norris, J. R. (James R.), et al.
יצא לאור: (1969)
Microbiology and human progress
מאת: Grant, Madeleine Parker
יצא לאור: (1953)
מאת: Grant, Madeleine Parker
יצא לאור: (1953)
Microbiología
מאת: Stanier, Roger Y, et al.
יצא לאור: (1977)
מאת: Stanier, Roger Y, et al.
יצא לאור: (1977)
Microbiología
מאת: Stanier, Roger Y
יצא לאור: (1981)
מאת: Stanier, Roger Y
יצא לאור: (1981)
Microbiología
מאת: Burdon, Kenneth L, et al.
יצא לאור: (1971)
מאת: Burdon, Kenneth L, et al.
יצא לאור: (1971)
The molecular basis of bacterial metabolism
מאת: Hauska, G, et al.
יצא לאור: (1990)
מאת: Hauska, G, et al.
יצא לאור: (1990)
Manual de microbiología médica
מאת: Jawetz, Ernest, et al.
יצא לאור: (1970)
מאת: Jawetz, Ernest, et al.
יצא לאור: (1970)
Laboratory experiments in medical microbiology
מאת: Mattman, Lida, et al.
יצא לאור: (1956)
מאת: Mattman, Lida, et al.
יצא לאור: (1956)
Microbial growth
מאת: Dawson, P. S
יצא לאור: (1974)
מאת: Dawson, P. S
יצא לאור: (1974)
El mundo de los microbios
מאת: Dreyfus, Georges
יצא לאור: (2007)
מאת: Dreyfus, Georges
יצא לאור: (2007)
Biochemistry of bacterial growth
מאת: Mandelstam, Joel
יצא לאור: (1973)
מאת: Mandelstam, Joel
יצא לאור: (1973)
Papers on bacterial genetics
מאת: Adelberg, Edward A
יצא לאור: (1960)
מאת: Adelberg, Edward A
יצא לאור: (1960)
Proceedings the Fifth International Conference on Global Impacts of Applied Microbiology
יצא לאור: (1979)
יצא לאור: (1979)