Lactic acid bacteria: microbiology and functional aspects

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkkit: Salmínen, Seppo (Dahkki), Wright, Atte von (Dahkki)
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Almmustuhtton: Nueva York Marcel Dekker 1998
Preanttus:2a. ed
Ráidu:Food Science and Technology Series, 85
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

oažžasuvvan: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Hildobáiki: 579 SAL 1998
Njađus 3773302 Oažžumis Daga várrema
Njađus 3585700 Oažžumis Daga várrema
Njađus 3575861 Oažžumis Daga várrema