Akoh, C. C., & Min, D. B. (1998). Food lipids: Chemistry, nutrition and biotechnology. Marcel Dekker.
Citace podle Chicago (17th ed.)Akoh, Casimir C., a David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology. Nueva York: Marcel Dekker, 1998.
Citace podle MLA (9th ed.)Akoh, Casimir C., a David B. Min. Food Lipids: Chemistry, Nutrition and Biotechnology. Marcel Dekker, 1998.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..