Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijät: Akoh, Casimir C (Tekijä), Min, David B (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Nueva York Marcel Dekker 1998
Sarja:Food Science and Technology Series, 88
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!