Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoirí: Akoh, Casimir C (Údar), Min, David B (Údar)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Foilsithe / Cruthaithe: Nueva York Marcel Dekker 1998
Sraith:Food Science and Technology Series, 88
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!