Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Akoh, Casimir C (Author), Min, David B (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York Marcel Dekker 1998
סדרה:Food Science and Technology Series, 88
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!