Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors: Akoh, Casimir C (Author), Min, David B (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 1998
Serija:Food Science and Technology Series, 88
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!