Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автори: Akoh, Casimir C (Автор), Min, David B (Автор)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Nueva York Marcel Dekker 1998
Серія:Food Science and Technology Series, 88
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!