Food lipids: chemistry, nutrition and biotechnology

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Akoh, Casimir C (Autor), Min, David B (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Nueva York Marcel Dekker 1998
Edice:Food Science and Technology Series, 88
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 612.397 AKO 1998
Jednotka 3575810 Dostupné Požadavek