Yoghurt: science and technology
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Cambridge
Woodhead
1999
|
| Serier: | Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 619 p |
|---|